品牌名稱 | 百歲拉面 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2008-09-03 | 門店總數(shù) | 60 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 拉面 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 蘭州 | 合同期限 | 3-5年 |
培訓(xùn)期限 | 1-3個(gè)月 | 特許使用費(fèi) | 5000元 |
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | 5萬元人民幣 | |
加盟費(fèi) | 0萬元人民幣 |
“百歲拉面”是百歲餐飲()連鎖機(jī)構(gòu)所推出的又一連鎖品牌,“百歲拉面”結(jié)合了蘭州牛肉拉面的制作方法及地域文化,以其、二白、三紅、四綠、五黃(湯清,蘿卜白,辣椒紅,香菜,蒜苗綠,面黃)的特點(diǎn)和醇厚濃郁之口味兒聞名。
“百歲拉面”致力于把蘭州牛肉拉面的精髓傳播給各地顧客,并在蘭州牛肉拉面的基礎(chǔ)上,不斷推陳出新,以人的祝福習(xí)慣推出了百歲生日面,創(chuàng)造了獨(dú)特的餐飲文化,并以健康優(yōu)先、品牌優(yōu)先、百姓優(yōu)先為旨?xì)w,借鑒了現(xiàn)在快餐理念,形成了傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代快餐相結(jié)合的中式快餐模式,整合百歲餐飲自身的連鎖理念,使百歲拉面成為真正的連鎖品牌,以整體的形象,統(tǒng)一的風(fēng)格為百歲拉面走向連鎖奠定了基礎(chǔ)。
為確保百歲拉面的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部指定。根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求,總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研,制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃,并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高/增加加盟商的權(quán)益。
培訓(xùn)計(jì)劃和科學(xué)選址:我們將對(duì)所有的加盟店的管理人員,操作人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容包括:溝通招募、領(lǐng)導(dǎo)技能、營(yíng)業(yè)額結(jié)算、日常管理、促銷活動(dòng)安排、解決投訴方案、成本控制、財(cái)務(wù)管理、工時(shí)控制、營(yíng)運(yùn)值班、人員管理、產(chǎn)品制作技能、禮節(jié)禮儀、清潔消毒、餐廳安全等。選好店址是加盟店成功的關(guān)鍵??偛繉?duì)所有要求加盟客戶的店址選擇,都要派專業(yè)人員實(shí)地考察,綜合分析后方可確定。
食品及配送計(jì)劃:拉面進(jìn)入市場(chǎng)后,我們?cè)趪?guó)內(nèi)選擇了多家大型物流配送企業(yè),隨時(shí)為加盟店提供好的服務(wù)。并任何城市,提高/增加七日內(nèi)客戶收到貨物,逾期總部和物流公司承擔(dān)由此發(fā)生的損失。推廣計(jì)劃嚴(yán)格按照福島企業(yè)集團(tuán)提供的自有工藝和配料執(zhí)行。主要有:骨湯拉面系列;定食系列;石鍋系列;串烤系列;小食系列;各式冷熱飲品系列;壽司系列等。同時(shí),公司研發(fā)部將每3個(gè)月推出新品種。
管理支持:為提高/增加加盟店能夠正常運(yùn)營(yíng),公司在管理上有一套更完善的制度,除了在加盟店開業(yè)后,區(qū)域店長(zhǎng)將對(duì)門店產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面進(jìn)一步監(jiān)督和指導(dǎo),還推出公司對(duì)加盟店代管理制度,確保智慧之選者輕輕松松做老板。
統(tǒng)一店面、培訓(xùn)、餐具:所有加盟店由總部工程設(shè)計(jì)部統(tǒng)一免費(fèi)設(shè)計(jì)出平面圖效果圖,實(shí)行一條龍服務(wù),真正讓您后顧不操心。同時(shí)所有餐具都使用公司統(tǒng)一規(guī)定的,真正做到萬店如一。培訓(xùn)將到公司直營(yíng)店進(jìn)行,將理論和實(shí)踐真正做到相結(jié)合。
廣告宣傳:將逐步在全國(guó)性的各大電視臺(tái)和知名的報(bào)刊雜志上進(jìn)行強(qiáng)大的廣告宣傳,使其品牌深入人心,確保加盟店的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。