外資對(duì)連鎖業(yè)的發(fā)展有何影響?
內(nèi)地的連鎖經(jīng)營(yíng)早學(xué)習(xí)的是日本和香港的經(jīng)驗(yàn)。店面較小,幾百平米,美佳和華聯(lián)都是如此。從聯(lián)華和家樂福合資在上海開的優(yōu)先家4干多平方米賣場(chǎng)出現(xiàn),市場(chǎng)上才有了真正的大型超市。此后,的連鎖超市開始學(xué)習(xí)歐美模式。
外資對(duì)連鎖業(yè)的影響是方方面面的。有人問我:“為什么很多超市叫客???”其實(shí)這個(gè)客隆并不是人們想象的克隆( clone)的意思。當(dāng)初,廣州的南方大廈想與荷蘭零售業(yè)巨頭萬(wàn)客隆合資,因外資政策的原因沒有談成,就自己開了一家倉(cāng)儲(chǔ)式的商場(chǎng),因在廣州,取名叫廣客隆。后來許多地方都把這種“開架售貨、統(tǒng)一收款”的店叫“x客隆”,如京客隆、常客隆、閩客隆、洪客隆等。
我們?cè)缤茝V的經(jīng)驗(yàn)也是日本超市的模式。
1994年7月,我們聘請(qǐng)了日本連鎖協(xié)會(huì),在北京舉辦了優(yōu)先期連鎖經(jīng)營(yíng)國(guó)際研修班,培訓(xùn)人員超過400人,為連鎖經(jīng)營(yíng)的大發(fā)展奠定了人才基礎(chǔ)。當(dāng)時(shí),很多人還不知道連鎖是怎么回事,不少現(xiàn)在的業(yè)內(nèi)精英人士都是在這個(gè)時(shí)候啟蒙的。
1996年沃爾瑪進(jìn)入給業(yè)界帶來了震動(dòng),1998年5月,我們?cè)谖譅柆斀M織了近500人的培訓(xùn)。沃爾瑪非常重視,從總部派來人員授課,培訓(xùn)分為營(yíng)運(yùn)、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、人力資源、信息技術(shù)等若干版塊,每個(gè)版塊都安排員工、經(jīng)理、總監(jiān)三四人授課,從各方面、各層次進(jìn)行講解。幾天的培訓(xùn),不僅讓國(guó)內(nèi)的連鎖企業(yè)對(duì)沃爾瑪有了了解,更對(duì)連鎖超市完整體系有了較深入的了解。
隨后,我們又進(jìn)行了類似的培訓(xùn)。
企業(yè)對(duì)外資的學(xué)習(xí),在人才的培養(yǎng),管理的提升上少走了很多彎路。
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