旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備多少錢
越往冬天過,人們對火鍋的需求越大。如今的火鍋市場上,除了常見的點菜式火鍋,自選模式的旋轉(zhuǎn)火鍋也很受大家的歡迎。旋轉(zhuǎn)火鍋,一人一小鍋,鍋底自選,菜品直接從旋轉(zhuǎn)帶上選取,哪怕只有一人也能吃得開心又美味。目前想開旋轉(zhuǎn)火鍋店的智慧之選者不在少數(shù),那么旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備多少錢呢?
旋轉(zhuǎn)火鍋是如何出現(xiàn)的?
旋轉(zhuǎn)火鍋其實是借鑒了日本回轉(zhuǎn)壽司的經(jīng)營模式?;剞D(zhuǎn)壽司指的是將做好的壽司放在運(yùn)輸帶上,運(yùn)輸帶圍繞著餐桌而運(yùn)營,顧客隨意選擇自己想要的,結(jié)束用餐后,商家按盤子數(shù)量和類型進(jìn)行結(jié)賬。旋轉(zhuǎn)火鍋也是將菜品放置在傳送帶上,供顧客自由選取。
吃火鍋的模式就是大家熱熱鬧鬧地坐一桌,點上一堆菜品,調(diào)配上各自的蘸料,然后從同一個大鍋中夾取食物。因此,如果只有一個人,面對一個大鍋,不僅會覺得寂寞,也是一種浪費(fèi)。旋轉(zhuǎn)火鍋的出現(xiàn),解決了這一難題,也獲取了大家的喜愛。
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備多少錢?
旋轉(zhuǎn)火鍋的設(shè)備從外表看就是傳輸食品的運(yùn)輸帶,其實里面包含了臺架裝置、動力裝置、輸送帶、供電系統(tǒng)等。關(guān)于旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的價格,其實并沒有定數(shù)。
每個旋轉(zhuǎn)火鍋店的面積,布局都是不一樣的,有些店的運(yùn)輸帶呈U型,而有些呈O型,還有些呈L型,所以設(shè)備的價格一般按長度來計算,每米的費(fèi)用在100優(yōu)惠到150優(yōu)惠的樣子。有些商家在做傳輸帶時會配套桌椅,那么價格就會略高一點,所以具體的費(fèi)用,需要經(jīng)營者聯(lián)系商家,進(jìn)行詳細(xì)的核算。
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備如何保養(yǎng)?
旋轉(zhuǎn)火鍋店運(yùn)營大部分靠設(shè)備完成,因此經(jīng)營者平時一定要注意對設(shè)備的保養(yǎng)。
首先就是要提高/增加減速箱的潤滑,減少故障,延長機(jī)器使用壽命,方法是每年要檢查一次潤滑油的量;
然后是鏈條的潤滑,每個月都要檢查鏈條運(yùn)轉(zhuǎn)情況,適當(dāng)添加潤滑油;
接著是清潔,每天店鋪開張前或關(guān)門后,商家都需要對鏈條和軌道進(jìn)行擦洗,不要留下污垢,影響設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)。
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備多少錢?相信大家對這個問題的答案都有了一定的了解。旋轉(zhuǎn)火鍋可以大大減少人力費(fèi)用,店鋪智慧之選成本不高,運(yùn)營起來較傳統(tǒng)火鍋店優(yōu)勢也較大,是中小型創(chuàng)業(yè)者的福音項目,值得大家的關(guān)注與智慧之選。
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