加盟麥上智能涼皮機怎么樣?全自動涼皮機產品性能怎么樣
涼皮,是一款深受大眾喜愛的特色小吃,發(fā)源于黃河流域,由于其好吃、吃法多而走紅于大江南北。近年來,隨著人口流動性的提高和生活節(jié)奏的加快,涼皮已經成為高標準小吃,并迅速在全國普及。那么,加盟麥上智能涼皮機怎么樣?全自動涼皮機產品性能怎么樣?
涼皮不僅可以涼拌吃,還可以炒著吃,此外,它還可以像春餅、煎餅一樣卷菜吃,烤著吃尤為好吃;可以作為正餐食品,一日三餐享用;可以當作休閑小吃,一飽口福。由于涼皮好烹飪、易加工,所以,它還是優(yōu)佳的快餐食品,在中式快餐中被廣泛選用。
涼皮的口味和特性,使其擁有廣闊的市場,手工和半自動生產,無論從數量還是質量都難以滿足不斷增長的市場需求。
加盟麥上智能涼皮機怎么樣?十四年誠信經營,數千名客戶見證
成立于2001年的太原麥上食品機械公司,是全國較早生產商用涼皮機的企業(yè),憑借其多年的專業(yè)經驗、數據積累和技術資源,在借鑒和利用國內外先進技術的基礎上,自主研發(fā)的數控圓形涼皮機,實現了涼皮的自動生產,使得涼皮生產變得輕松,經濟效益成倍遞增。
數控圓形涼皮機的性能特點:
MS-200+型數控圓形涼皮機的研制成功,徹底解決了人工方式和半自動機器生產涼皮類食品生產難度大,費時費力,產品質量不穩(wěn)定等問題。
該設備集成多項高新技術,采用不銹鋼精工制造,具有生產過程自動化,操作傻瓜化,節(jié)能衛(wèi)生,出品率高,出品質量好,一機多用等特點。接下來,我們就一起來看一下數控圓形涼皮機是否真如大家說得那么神奇吧!
我們先對蒸箱進行預熱,同時將洗好的面漿,抽取到料桶中,然后打開主機電源,機器進行自檢,自檢結束后,設定生產參數,可以根據需求,選擇直徑、重量和生產速度,按設定鍵將光標移至直徑處,即可設定涼皮的直徑,將光標移至重量位置,即可設定出品重量。設定好生產參數后,按下走帶鍵,排出計量泵內的空氣后,將上料管和成型器連接好并將油管插入油桶中,待溫度達到生產要求后,按制皮鍵,生產就開始了。計量泵自動將面漿抽取到成型器中,從成型器中噴出的圓形面漿,隨著傳送帶進入蒸箱,涼皮被蒸熟后,鼓著大氣泡從蒸箱里,以每小時500張的速度,一張接一張,源源不斷地輸出,落在勻速旋轉的托盤上。生產出的涼皮不僅直徑、重量和設定的數值完全一致,而且晶瑩剔透,口感和品相均優(yōu)于人工涼皮。
涼皮的大小、薄厚還可以任意調整,以滿足不同客戶的需求。整個生產過程中的上漿、成型、蒸熟、刷油、接皮都是由機器完成的,無需人工干預,生產結束后,由機器自動完成清洗,僅需幾分鐘,制作涼皮就是這么簡單。
MS-200+型數控圓形涼皮機就像一臺高速旋轉的印鈔機,以每分鐘十元的速度印制鈔票一樣,為它的主人創(chuàng)造財富。
全自動涼皮機產品性能怎么樣?
和目前市場上銷售的設備相比,MS-200+型數控圓形涼皮機具有以下特點:
全程自動化操作傻瓜化
該設備操作簡單,按鍵,輸入生產指令,即可實現自動化生產。
出品率高
使用該設備生產涼皮能達到1:2.4~2.8的出品率,也就是說一斤面粉可生產2.4-2.8斤涼皮。
出品質量好
該機生產的涼皮形狀和手工涼皮一樣,而且薄厚均勻,筋度、口感和品相均優(yōu)于手工涼皮,在市場上該更有競爭力。
一機多用
該機可生產涼皮、米皮、面皮、搟面皮等多種特色食品,還可以生產不同形狀的涼皮類食品。此外,該機機還配備傳送帶糾偏系統(tǒng),使傳送帶永不跑偏。
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