服裝店盤(pán)點(diǎn)時(shí)要注意哪些重要事項(xiàng)?
服裝店盤(pán)點(diǎn)在具體展開(kāi)時(shí),有如下幾個(gè)方面需要注意:
1.盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作
(1)清理盤(pán)點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng),就是要清理倉(cāng)庫(kù),整理內(nèi)倉(cāng)、貨架上的服裝,將各類(lèi)服裝歸類(lèi)存放,清揀出較為明顯的殘次品。
(2)暫停倉(cāng)庫(kù)提貨、補(bǔ)貨,是指存盤(pán)點(diǎn)進(jìn)行時(shí),為避免因服裝商品出入倉(cāng)庫(kù)引起的混淆,應(yīng)當(dāng)暫停倉(cāng)庫(kù)的提、補(bǔ)貨行動(dòng)。
(3)整理需要的單據(jù),為方便盤(pán)點(diǎn),防止盤(pán)點(diǎn)羔出現(xiàn)失誤,有關(guān)人員應(yīng)事先核對(duì)好賬目,將相關(guān)單據(jù)、憑證整理妥善。
(4)事先確定參加盤(pán)點(diǎn)的人員,其中應(yīng)必須包括的人員——負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)的人員、查賬人員、財(cái)務(wù)人員和實(shí)物保管員:
除了上面4點(diǎn)以外,有時(shí)個(gè)別庫(kù)存較大的店鋪會(huì)在正式盤(pán)點(diǎn)前,進(jìn)行一次預(yù)盤(pán),預(yù)先知道可能出現(xiàn)的虧空,然后根據(jù)虧空補(bǔ)充市場(chǎng)上正值流行的服裝。
2.清楚盤(pán)點(diǎn)的重點(diǎn)
對(duì)于庫(kù)存量較大的服裝店來(lái)說(shuō),有時(shí)進(jìn)行全部盤(pán)點(diǎn)將耗費(fèi)過(guò).'多的人力物力,所以可能會(huì)有選擇、有重點(diǎn)地盤(pán)點(diǎn),即側(cè)重對(duì)部分重要服裝進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。
如何判斷某款服裝是不是應(yīng)被盤(pán)點(diǎn)的重點(diǎn)?可以參考幾個(gè)問(wèn)題來(lái)作出劃析,即該服裝是否被盤(pán)點(diǎn)過(guò),銷(xiāo)量和賬面反映是否一致,是否屬于當(dāng)前流行的高價(jià)商品.是否在庫(kù)存總額中占有較大比重?若對(duì)這幾個(gè)問(wèn)題的回答都是肯定的,則該類(lèi)商品需要成為融點(diǎn)的重點(diǎn)。
3.提高/增加盤(pán)點(diǎn)的效率及準(zhǔn)確性
首先,應(yīng)確保盤(pán)點(diǎn)、持續(xù)時(shí)間短,盡可能減少在盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中的人力和物力損耗。通常,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)考慮在銷(xiāo)售淡季進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),趁業(yè)務(wù)不繁忙,人力調(diào)度輕松的時(shí)候進(jìn)行。同時(shí),也能控制因?yàn)楸P(pán)點(diǎn)造成的機(jī)會(huì)成本。
其次,盤(pán)點(diǎn)應(yīng)由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行,并由其他人進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。由于盤(pán)點(diǎn)的過(guò)程不僅瑣碎且工作量大,所以應(yīng)主要由有經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行,其他人則叫+強(qiáng)‘!孝引導(dǎo)和監(jiān)督盤(pán)點(diǎn)。
然后,為確保盤(pán)點(diǎn)的準(zhǔn)確,應(yīng)對(duì)盤(pán)點(diǎn)進(jìn)行復(fù)查。對(duì)于庫(kù)存較大的品牌服裝,一般需要盤(pán)三次,即初盤(pán)、復(fù)盤(pán)和三盤(pán)。當(dāng)這些都結(jié)束后,盤(pán)點(diǎn)的數(shù)據(jù)就不可以以再做涂改,并按照實(shí)際情況人賬。
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