妯娌老鴨粉絲加盟費
寒冬臘月,溫暖的美食總是能輕易地攻破人們的心房,為食客的身心帶來暖意。而這碗美食,很多人把它定義為老鴨粉絲湯。老鴨熬制的高湯,配上新鮮的鴨血、鴨腸、鴨肝等輔料,放入燙好的粉絲,撒上一點香菜和蔥花,一口下去,鮮美從嘴里一直彌漫到了胃里。妯娌家的老鴨粉絲湯是深受食客青睞的存在,那么妯娌老鴨粉絲加盟費多少呢?
妯娌老鴨粉絲品牌介紹:
妯娌老鴨粉絲的創(chuàng)建起源于1991年,當(dāng)時在古城鎮(zhèn)江老西門橋處,有一戶黃氏兄弟,兩人帶著家眷開起了一家小店,專賣鴨血粉絲湯,漸漸地在西門橋處打起了名氣。2001年的時候,大妯娌把原本的西門橋生意交給了小妯娌,自己則來到了上海,在上海灘開了一家新的老鴨粉絲店,把美味傳播到了更多的地區(qū)內(nèi)。
妯娌老鴨粉絲之所以能在短時間內(nèi)就收獲新地區(qū)食客的喜愛,是因為品牌在食材的選擇和烹飪上都花費了大量的心思。
首先,妯娌選用的是農(nóng)家散養(yǎng)的5斤以上的鴨子,基本篩選要求是脂肪低,蛋白質(zhì)多;其次在湯頭的燉煮過程中,妯娌添加了十多味中草藥,賦予其養(yǎng)生;然后,妯娌采用了特殊工藝去處理鴨內(nèi)臟,充分除去了腥味。
妯娌老鴨粉絲加盟費多少?
妯娌老鴨粉絲湯的加盟是比較簡單的,因為品牌對于門店的選址、規(guī)模沒有什么過多的需求,經(jīng)營店面可大可小,經(jīng)營模式可以是純堂食,純外賣或堂食+外賣,經(jīng)營的地點可以在商務(wù)樓、小區(qū)、高校附近,也可以進(jìn)駐到商業(yè)街區(qū)、車站、步行街、商場等地。
而且,妯娌總部對于老鴨粉絲的制作總結(jié)出了流程化的烹飪步驟,加盟商只要花一兩天的時間,即可學(xué)會所有操作,能夠獨立承擔(dān)起一家門店餐品的準(zhǔn)備。老鴨粉絲的核心配料,妯娌總部會提供統(tǒng)一的配送服務(wù),這樣就能提高/增加千店一味,食客喜愛。
所以妯娌老鴨粉絲的加盟費不會太多,數(shù)目頂多在1萬到5萬的樣子。
妯娌老鴨粉絲加盟費多少?妯娌老鴨粉絲項目的經(jīng)營不需要滾滾的人流,寬廣的店面,相反,小而精致的門店更符合品牌的定位和經(jīng)營理念。所以妯娌老鴨粉絲不光加盟費不多,僅在萬元左右,連前期總智慧之選都只在10萬到20萬間。
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