吉楚告訴你，怎樣避開酒店培訓(xùn)的這些誤區(qū)

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2017-06-08 11:51:09　來源: 神州加盟網(wǎng)　有541人參與

吉楚酒店

經(jīng)營范圍：酒店管理、企業(yè)形象策劃、日用品、酒店
門店數(shù)量：100家
單店投資額：20~50萬

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認證

成交領(lǐng)紅包

　　在當(dāng)今社會企業(yè)競爭愈發(fā)激烈，企業(yè)競爭越來越多地表現(xiàn)為人力資本的競爭，培訓(xùn)無疑是企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)員工的重要途徑。酒店業(yè)也認識到了培訓(xùn)的重要性，不過從目前的情況看，一些酒店人力資源管理者或負責(zé)人或多或少地存在以下幾種認識誤區(qū)。

　　一、流行什么就培訓(xùn)什么

　　一些酒店的管理者喜歡趕潮流，對培訓(xùn)內(nèi)容的選擇不清晰。受媒體熱點炒作的影響特別大，市場上在推廣整合營銷，就馬上辦一期“整合營銷班”；報紙上在宣傳知識經(jīng)濟，就立即組織“知識經(jīng)濟研討會”。有的一聽說要網(wǎng)絡(luò)化、信息化，就一窩蜂的搞互聯(lián)網(wǎng)培訓(xùn)。于是，辦了一期又一期，從表面上看，企業(yè)培訓(xùn)工作開展得轟轟烈烈，其實是無的放失，用處并不一定理想。

　　二、高層管理人員不需要培訓(xùn)

　　一些企業(yè)的很高領(lǐng)導(dǎo)人錯誤地認為：培訓(xùn)只是針對基層的管理人員和普通員工的，而高層管理人員不需要培訓(xùn)，其理由是：他們都很忙，他們經(jīng)驗豐富，他們本來就是人才。顯然這種認識是錯誤的，應(yīng)該說，一個企業(yè)高層管理人員的素質(zhì)高低對于企業(yè)發(fā)展的影響很大。因而高層管理人員更需更新知識，改變觀念。國外許多知名企業(yè)就作出這樣的規(guī)定：越是高層管理者，參加的培訓(xùn)就越多，有的甚至把培訓(xùn)作為一項福利按職級進行分配。

　　三、培訓(xùn)是靈丹妙藥

　　有的企業(yè)對培訓(xùn)急功近利，希望立竿見影，有的還企圖培訓(xùn)解決企業(yè)人力資源的所有問題。近幾年我國企業(yè)發(fā)展迅速，急需各種人才，但有的企業(yè)卻很少下大力氣培訓(xùn)自己的管理人員，總覺得“沒有時間慢慢鍛煉他們”，恨不得用兩三天時間就使管理人員從素質(zhì)到精神面貌發(fā)生根本變化，把培訓(xùn)工作當(dāng)作治病良藥，用處較好，立刻為企業(yè)創(chuàng)造績效。

　　四、培訓(xùn)是一種成本

　　目前許多企業(yè)經(jīng)營者較偏重市場運作方面，特別是在廣告投入上，不惜“一擲萬金”(渴望受到立竿見影的用處)，卻輕視了顯效期較長的“培訓(xùn)”智慧之選。這主要是有些管理者錯誤地認為：培訓(xùn)是一種成本，作為成本，當(dāng)然應(yīng)該盡量降低；因此，能省則省，在企業(yè)培訓(xùn)方面投入的資金甚少。

　　殊不知，培訓(xùn)不是一種成本，是一種智慧之選(可獲得實現(xiàn)目標)，一種間接智慧之選。它要人的改變來產(chǎn)生用處，而且取得的用處是潛移默化的、無形的，員工素質(zhì)的提高從而帶來的經(jīng)濟效益和社會效益的提高。培訓(xùn)是對人的智慧之選，是對知識的智慧之選，這也許是世界上昂貴的智慧之選，但也是有價值的智慧之選，您將獲得的智慧之選經(jīng)營率也是很高的。據(jù)國外有關(guān)資料統(tǒng)計表明，對員工培訓(xùn)智慧之選1美元，可以創(chuàng)造50美元的經(jīng)營，它們的投入產(chǎn)出比為1：50。相信有了這樣的經(jīng)營，我們的經(jīng)營者會在培訓(xùn)上也一擲千金的。

　　五、企業(yè)效益好時，不需要培訓(xùn)

　　有的企業(yè)認為企業(yè)效益好時不需培訓(xùn)。要知道今天的效益好，并不能保說明天的效益好。據(jù)統(tǒng)計，世界500強的企業(yè)，平均壽命為30年左右，美國新企業(yè)80%在第二年就宣布倒閉。因而在企業(yè)經(jīng)濟效益好時，適當(dāng)加強培訓(xùn)恰恰是為了保持企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的長遠之計。而且加強員工培訓(xùn)，能使企業(yè)的經(jīng)濟狀況更好；而由于缺乏員工培訓(xùn)，可能會使員工的不適應(yīng)增多，導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)濟效益的下滑。

　　六、企業(yè)效益差時，無錢培訓(xùn)

　　有的企業(yè)一旦企業(yè)經(jīng)濟效益不太好時，就因資金不足而盡量減少培訓(xùn)或者干脆不培訓(xùn)。其實這種做法是培訓(xùn)的誤解。應(yīng)該承認目前的確有些企業(yè)經(jīng)營不好，可以講少數(shù)企業(yè)已瀕臨破產(chǎn)也不為過，但探究其失敗的原因時，不重視培訓(xùn)往往是其失敗的一個重要原因，其因果鏈往往是：“不培訓(xùn)---經(jīng)營不好---更不培訓(xùn)---經(jīng)營更不好”，要打破這條因果鏈，一定要從重視培訓(xùn)入手，因為培訓(xùn)是轉(zhuǎn)虧為贏的重要手段，如果不培訓(xùn)，員工的態(tài)度、技能、知識不提高，企業(yè)轉(zhuǎn)虧為贏幾乎是不可能的。

　　七、培訓(xùn)工作流于形式

　　許多企業(yè)在對外宣傳時，常把本企業(yè)有多少高學(xué)歷員工作為熱點，造成企業(yè)紛紛為員工拿到MBA證書和其他證書不惜花費較高費用，不正常需求高漲。結(jié)果必然造成許多參差不齊的國內(nèi)外MBA班及各類證書班遍地開花。有的企業(yè)培訓(xùn)工作流于形式表現(xiàn)在對培訓(xùn)課題的確定不夠細致，針對性不強，沒有完整的系統(tǒng)性。

　　八、培訓(xùn)后員工流失不合算

　　不少企業(yè)的管理者都有這樣一個困惑：不培訓(xùn)，人員素質(zhì)跟不上，影響企業(yè)效益；培訓(xùn)后，員工又不安心本職工作，弄不好，跳槽到別的公司，甚至更可氣的是跳槽到競爭對頭公司。對待這個問題，很多企業(yè)無奈地選擇了這樣的做法：只培訓(xùn)眼前必須的內(nèi)容。這也成為了管理者們不主張培訓(xùn)的有力的“理由”，實際上員工真正流失的原因并不是源于培訓(xùn)。據(jù)調(diào)查，員工跳槽的很大原因是“公平”問題，還有福利問題、制度問題、人際溝通等問題?？傊?，現(xiàn)在還沒有任何的調(diào)查表明員工跳槽理由是因為接受培訓(xùn)所致。

　　而且情況恰恰相反，如果企業(yè)重視培訓(xùn)，真誠地與他們交流，并使他們感受到被重視，他們就不會想離開。