判斷出,特許加盟條件的合理性
總部為什么要招收特許加盟店?如果單靠自己的直營店不是更益于管理嗎?招收特許加盟店究竟有什么好處呢?
事實(shí)上經(jīng)過特許經(jīng)營發(fā)展的幾十年經(jīng)驗(yàn)來看,引進(jìn)特許加盟系統(tǒng)是追求事業(yè)擴(kuò)張的很好辦法,之前確實(shí)有許多大營的連鎖店是采用直營的方式進(jìn)行的,由于大型直營連鎖店一方面會(huì)由總部外派至與當(dāng)事的員工毫無地緣或其他關(guān)系的商店。此外為了防止員工因習(xí)慣當(dāng)?shù)厍闆r而易于散漫,以及基于培育人才的考慮,定期(約每2年~3年)調(diào)動(dòng)其所在的商店。每一商店約有2至3名員工,每年會(huì)有一次員工變動(dòng)。此種營運(yùn)方式無法打人當(dāng)?shù)鼐用竦纳钪?。而且由于在職期間較短,故都追求如何在短期內(nèi)提高營業(yè)實(shí)績(jī),結(jié)果
就難以采取長(zhǎng)期性經(jīng)營策略。這是大型連鎖店無法長(zhǎng)期而穩(wěn)定地提高業(yè)績(jī)很大理由。
另外還有一種方法是自主加盟,就是當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)加盟總部,而進(jìn)貨及銷售等渠道仍然是由加盟店自行管理,地方上當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的優(yōu)勢(shì)在于它是當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè),具有深遠(yuǎn)的基礎(chǔ),這是尚未在當(dāng)?shù)卦拇笮瓦B鎖店無法達(dá)到的境界。但是從另一方面來說,由于它具地方性,也有擺脫不了的沉重包袱(缺點(diǎn))。
因此國際上在經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)和摸索之后,有一種比較合理的加盟方式,即特許加盟,由于其有總部所提供的一切便利,又有當(dāng)?shù)氐娜司?,所以發(fā)展為當(dāng)今具優(yōu)勢(shì)的加盟方式。
但是如何判定加盟連鎖店是否合適加盟,是否能取得優(yōu)佳的效益呢?
fc加盟連鎖店的十大成功條件
fc十大成功條件中應(yīng)注意的是商品供給的部分。日本某一餐飲連鎖店的權(quán)利金僅占4%,是所有連鎖店之中較低的比例,但必須向指定業(yè)者購買總公司可獲得差價(jià)的材料。從與其他連鎖店的原料差異來推算,原價(jià)可能約有10%的差價(jià)。從而令加盟者要以比一般市場(chǎng)價(jià)格更高的價(jià)格購買貨物。至于這是否會(huì)觸犯到公平交易法令的限制,是值得注意的事項(xiàng),加盟者也不能僅憑加盟金的多少而決定加盟的利弊。
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