連鎖總部的經(jīng)營督導只是個噱頭?
【問題38】連鎖總部的督導會不會只是走馬觀花?
??? 【答案】
??? 督導的內(nèi)容有很多,主要集中在以下兩個方面:
??? 1.運營標準
??? 連鎖企業(yè)是在標準化、統(tǒng)一化的環(huán)境中運營的。要建立和維護企業(yè)的統(tǒng)一形象與品牌,就應該使企業(yè)各項經(jīng)營活動都在統(tǒng)一的標準下進行。
??? 連鎖總部的督導在巡場時,應該檢查各連鎖店的運營標準是否統(tǒng)一,是否對統(tǒng)一的運營標準進行了任意的篡改;員工是否清楚地理解了企業(yè)運營的標準,員工的培訓是否達到了預期的目的;現(xiàn)有的標準流程與商品布置情況是否存在問題,是否有改進的余地等。
??? 2.執(zhí)行狀態(tài)
??? 督導不僅要檢查連鎖店運營標準的制訂以及運行是否合理,還要檢查連鎖店運營標準的執(zhí)行狀態(tài),即連鎖店員工是否嚴格遵循這些標準工作,從而與企業(yè)總目標達成一致。
??? 連鎖店員工是否按照標準的作業(yè)流程開展工作;產(chǎn)品的陳列、擺設(shè)是否標準統(tǒng)一;連鎖店員工的儀容儀表是否符合公司的統(tǒng)一標準,員工的心態(tài)是否積極、熱情,產(chǎn)品知識、導購技巧是否嫻熟,并執(zhí)行;上次遺留問題解決的執(zhí)行情況;促銷活動是否按照公司規(guī)定認真執(zhí)行等。沒有得到合格的執(zhí)行,再好的運營標準也只是一個擺設(shè)。
??? 毋庸置疑,連鎖總部負責任的督導工作對于加盟商和加盟店來說是非常重要和有意義的。但是,很多連鎖機構(gòu)并沒有完善的督導體系,也沒有合適的督導人員,結(jié)果,所謂的督導就變成了一句空話,多走馬觀花而已。
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